|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 59 gevonden artikelen
| Titel: |
Basic principles in starch multi-scale structuration to mitigate digestibility: A review |
| Auteur: |
Chi, Chengdeng Li, Xiaoxi Huang, Shuangxia Chen, Ling Zhang, Yiping Li, Lin Miao, Song |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 109 () nr. C pagina's 154-168 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 59 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |