|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 59 gevonden artikelen
| Titel: |
Nanostructures of protein-polysaccharide complexes or conjugates for encapsulation of bioactive compounds |
| Auteur: |
Zhang, Qing Zhou, Yangying Yue, Wenting Qin, Wen Dong, Hongmin Vasanthan, Thava |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 109 () nr. C pagina's 169-196 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 59 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |