Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 10 van 37 gevonden artikelen
 
 
  B-vitamin enriched fermented soymilk: A novel strategy for soy-based functional foods development
 
 
Titel: B-vitamin enriched fermented soymilk: A novel strategy for soy-based functional foods development
Auteur: Zhu, Yun-Yang
Thakur, Kiran
Feng, Jing-Yu
Cai, Jia-Shen
Zhang, Jian-Guo
Hu, Fei
Wei, Zhao-Jun
Verschenen in: Trends in food science and technology. [Regular ed.]
Paginering: Jaargang 105 () nr. C pagina's 43-55
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 10 van 37 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland