|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of basic structural variation, aimed at increasing perceivable textures in model foods, on the perception of textural complexity |
| Auteur: |
Patterson, Niamh M. Zhong, Yilin James, Bryony J. Gant, Nicholas Hautus, Michael J. |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 91 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |