|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of the attributes and panel screening for texture descriptive analysis of milk gels aided by multivariate statistical procedures |
| Auteur: |
Noronha, R.L. Damásio, M.H. Pivatto, M.M. Negrillo, B.G. |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 6 (1995) nr. 1 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
1995 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |