|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Using fractional factorial designs with mixture constraints to improve nutritional value and sensory properties of processed food |
| Auteur: |
Rytz, Andreas Moser, Mireille Lepage, Mélissa Mokdad, Cassandra Perrot, Marie Antille, Nicolas Pineau, Nicolas |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 58 (2017) nr. C pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 13 gevonden artikelen
| << vorige |