|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
Emotional and sensory profiling of insect-, plant- and meat-based burgers under blind, expected and informed conditions |
| Auteur: |
Schouteten, Joachim J. De Steur, Hans De Pelsmaeker, Sara Lagast, Sofie Juvinal, Joel G. De Bourdeaudhuij, Ilse Verbeke, Wim Gellynck, Xavier |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 52 (2016) nr. C pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |