|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Development and validation of a quantitative frame of reference for meat sensory evaluation |
| Auteur: |
Braghieri, A. Piazzolla, N. Carlucci, A. Monteleone, E. Girolami, A. Napolitano, F. |
| Verschenen in: |
Food quality and preference |
| Paginering: | Jaargang 25 (2012) nr. 1 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |