|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Fermentation transforms the phenolic profiles and bioactivities of plant-based foods |
| Auteur: |
Leonard, William Zhang, Pangzhen Ying, Danyang Adhikari, Benu Fang, Zhongxiang |
| Verschenen in: |
Biotechnology advances |
| Paginering: | Jaargang 49 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |