|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 52 gevonden artikelen
| Titel: |
Moisture absorption early postmortem predicts ultimate drip loss in fresh pork |
| Auteur: |
Kapper, C. Walukonis, C.J. Scheffler, T.L. Scheffler, J.M. Don, C. Morgan, M.T. Forrest, J.C. Gerrard, D.E. |
| Verschenen in: |
Meat science |
| Paginering: | Jaargang 96 (2014) nr. 2PA pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 52 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |