|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 64 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
Thermodynamic and kinetic study of epigallocatechin-3-gallate-bovine lactoferrin complex formation determined by surface plasmon resonance (SPR): A comparative study with fluorescence spectroscopy |
| Auteur: |
Rezende, Jaqueline de Paula Hudson, Eliara Acipreste de Paula, Hauster Maximiler Campos Coelho, Yara Luiza da Silva, Luis Henrique Mendes Pires, Ana Clarissa dos Santos |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 95 (2019) nr. C pagina's 526-532 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 64 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |