|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 103 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of simulated gastrointestinal digestion in vitro on the antioxidant activity, molecular weight and microstructure of polysaccharides from a tropical sea cucumber (Holothuria leucospilota) |
| Auteur: |
Yuan, Yiqiong Li, Chuan Zheng, Qianwen Wu, Jixiang Zhu, Kexue Shen, Xuanri Cao, Jun |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 89 (2019) nr. C pagina's 735-741 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 103 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |