|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 41 gevonden artikelen
| Titel: |
A comprehensive study of the relation between structural and physical chemical properties of acacia gums |
| Auteur: |
Grein-Iankovski, Aline Ferreira, José G.L. Orth, Elisa S. Sierakowski, Maria-Rita Cardoso, Mateus Borba Simas, Fernanda F. Riegel-Vidotti, Izabel C. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 85 (2018) nr. C pagina's 167-175 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 41 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |