|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
Changes in gelatinisation and pasting properties of various starches (wheat, maize and waxy maize) by the addition of bacterial cellulose fibrils |
| Auteur: |
Díaz-Calderón, P. MacNaughtan, B. Hill, S. Foster, T. Enrione, J. Mitchell, J. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 80 (2018) nr. C pagina's 274-280 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |