|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 72 van 107 gevonden artikelen
| Titel: |
Manufacturing a prebiotic whey beverage exploring the influence of degree of inulin polymerization |
| Auteur: |
Guimarães, Jonas T. Silva, Eric Keven Costa, Ana LetÃcia Rodrigues Cunha, Rosiane L. Freitas, Monica Q. Meireles, M. Angela A. Cruz, Adriano G. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 77 () nr. C pagina's 787-795 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 72 van 107 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |