|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 107 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of ultrasonication on physicochemical and foaming properties of squid ovary powder |
| Auteur: |
Singh, Avtar Benjakul, Soottawat Kijroongrojana, Kongkarn |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 77 () nr. C pagina's 286-296 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 107 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |