|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 39 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of calcium on lipid digestion in nanoemulsions stabilized by modified starch: Implications for bioaccessibility of β-carotene |
| Auteur: |
Lin, Quanquan Liang, Rong Ye, Aiqian Singh, Harjinder Zhong, Fang |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 73 (2017) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 39 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |