|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 106 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of pectin from grapefruit peel: A comparison of ultrasound-assisted and conventional heating extractions |
| Auteur: |
Wang, Wenjun Ma, Xiaobin Jiang, Peng Hu, Lyulin Zhi, Zijian Chen, Jianle Ding, Tian Ye, Xingqian Liu, Donghong |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 61 (2016) nr. C pagina's 730-739 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 106 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |