|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 59 gevonden artikelen
| Titel: |
Commercial thickeners used by patients with dysphagia: Rheological and structural behaviour in different food matrices |
| Auteur: |
Moret-Tatay, Amparo Rodríguez-García, Julia Martí-Bonmatí, Ezequiel Hernando, Isabel Hernández, María Jesús |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 51 (2015) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 59 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |