|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Novel pectin present in new olive mill wastewater with similar emulsifying and better biological properties than citrus pectin |
| Auteur: |
Rubio-Senent, Fátima Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo Lama-Muñoz, Antonio García, Aránzazu Fernández-Bolaños, Juan |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 50 (2015) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |