|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 46 van 51 gevonden artikelen
| Titel: |
Surface modification of sodium caseinate films by zein coatings |
| Auteur: |
Yin, Ye-Chong Yin, Shou-Wei Yang, Xiao-Quan Tang, Chuan-He Wen, Shao-Hong Chen, Zhuo Xiao, Bang-jie Wu, Lei-Yan |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 36 (2014) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 46 van 51 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |