|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of bulk viscosity and surface tension kinetics on structure of foam generated at the pilot scale |
| Auteur: |
Eugénie, Séguineau de Préval Fabrice, Ducept Gérard, Cuvelier Samir, Mezdour |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 34 (2014) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |