Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 89 van 110 gevonden artikelen
 
 
  Stability and tribological properties of oil-in-water emulsions stabilized with native corn starch and olive leaves phenolic extracts
 
 
Titel: Stability and tribological properties of oil-in-water emulsions stabilized with native corn starch and olive leaves phenolic extracts
Auteur: Farooq, Umer
Scholten, Elke
Di Mattia, Carla
Faieta, Marco
Pittia, Paola
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 166 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 89 van 110 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland