Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 93 van 115 gevonden artikelen
 
 
  Starch-tannin interactions: Influence of grape tannins on structure, texture, and digestibility of starches from different botanical sources
 
 
Titel: Starch-tannin interactions: Influence of grape tannins on structure, texture, and digestibility of starches from different botanical sources
Auteur: Kaur, Harkamal
Mehta, Annu
Kumar, Lokesh
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 162 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 93 van 115 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland