Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 22 van 25 gevonden artikelen
 
 
  Sodium Alginate as a promising encapsulating material for extremely-oxygen sensitive probiotics
 
 
Titel: Sodium Alginate as a promising encapsulating material for extremely-oxygen sensitive probiotics
Auteur: Phùng, Thị-Thanh-Trúc
Đinh, Hải-Ngân
Ureña, María
Oliete, Bonastre
Denimal, Emmanuel
Dupont, Sébastien
Beney, Laurent
Karbowiak, Thomas
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 160 () nr. P3 pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 22 van 25 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland