|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 91 gevonden artikelen
| Titel: |
Chitosan-alginate polyelectrolyte complexes for encapsulation of low molecular weight fish bioactive peptides |
| Auteur: |
Atma, Yoni Sadeghpour, Amin Murray, Brent S. Goycoolea, Francisco M. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 160 () nr. P1 pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 91 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |