|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 73 van 119 gevonden artikelen
| Titel: |
Integrating strategy to investigate the formation and stabilization mechanisms of Curcumin-Cyclodextrin inclusion complexes: Experimental characterizations and multi-scale computational simulations |
| Auteur: |
Zheng, Pu Chen, Xinru Zhao, Chunyang Wang, Jialong Zhang, Jianhong Hu, Xiong Geng, Wenchao Zhao, Qianqian |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 159 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 73 van 119 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |