Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 10 van 102 gevonden artikelen
 
 
  Carrageenan as possible stabilizer of calcium tartrate in wine
 
 
Titel: Carrageenan as possible stabilizer of calcium tartrate in wine
Auteur: Fioschi, Gabriele
Prezioso, Ilaria
Sanarica, Luigi
Pagano, Rosanna
Bettini, Simona
Paradiso, Vito Michele
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 157 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 10 van 102 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland