|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 77 gevonden artikelen
| Titel: |
Composition and functionality differences of oat protein concentrates: Potential of less refined concentrates obtained by wet milling |
| Auteur: |
Laursen, Nadia Flarup Atıl, Gökhan Uğur Gregersen, Sandra Beyer Corredig, Milena Christensen, Claus Hviid |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 155 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 77 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |