|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 91 gevonden artikelen
| Titel: |
Corrigendum to “Comparative studies of structural and thermal gelation behaviours of soy, lentil and whey protein: A pH-dependency evaluation” [Food Hydrocolloids 146 (2024) 109240] |
| Auteur: |
Tang, Qi Roos, Yrjö H. Miao, Song |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 153 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 91 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |