|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 46 van 72 gevonden artikelen
| Titel: |
Microencapsulation of Citrus limon essential oil by complex coacervation and release behavior of terpenic and derived volatile compounds |
| Auteur: |
Djihad, Nadjet Naima, Fadloun Oukil Petronilho, SÃlvia Hamid, Sarah Bedjou, Fatiha Nasri Epse Coimbra, Manuel A. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 152 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 46 van 72 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |