|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 78 van 116 gevonden artikelen
| Titel: |
One-step fabrication of microfluidic W/O/W droplets as fat-reduced high internal phase emulsions: Microstructure, stability and 3D printing performance |
| Auteur: |
Guo, Ling Cao, Mengmeng Chen, Xing Zhang, Lexiang Zhang, Xingcai Zou, Liqiang Liu, Wei |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 150 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 78 van 116 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |