|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 73 van 116 gevonden artikelen
| Titel: |
Microencapsulation of linseed oil in multilayer emulsions stabilized by carob protein hydrolysate and pectin |
| Auteur: |
França, Pedro Renann Lopes de Gomes, Matheus Henrique Gouveia Nascimento, Raul Favaro Cunha, Rosiane Lopes Kurozawa, Louise Emy |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 150 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 73 van 116 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |