Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 43 van 116 gevonden artikelen
 
 
  Enhanced foamability and stability of aqueous foams through novel pickering fat globules formulated with solid lipid particles
 
 
Titel: Enhanced foamability and stability of aqueous foams through novel pickering fat globules formulated with solid lipid particles
Auteur: Zeng, Yuyan
Yang, Tangyu
Liu, Yuan
Li, Bing
Li, Lin
Zhang, Xia
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 150 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 43 van 116 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland