|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 113 van 116 gevonden artikelen
| Titel: |
Ultrasound-regulated fibrillation of arachin: Structural characteristics, foaming and emulsifying properties |
| Auteur: |
Yang, Qin Wang, Ya-Ru Liu, Qing-Qing Jiang, Yi-Xuan Chen, Han-Qing |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 150 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 113 van 116 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |