|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 111 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of rice bran on properties of yogurt: Comparison between addition of bran before fermentation and after fermentation |
| Auteur: |
Wu, Tongfeng Deng, Chong Luo, Shunjing Liu, Chengmei Hu, Xiuting |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 135 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 111 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |