|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 85 van 103 gevonden artikelen
| Titel: |
Reassessment of the generic features of starch gelatinization: An advanced SAXS study on maize and potato starch |
| Auteur: |
Goderis, B. Dries, D.M. Nivelle, M.A. Delcour, J.A. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 133 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 85 van 103 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |