|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 103 gevonden artikelen
| Titel: |
Air nanobubbles induced reversible self-assembly of 7S globulins isolated from pea (Pisum Sativum L.) |
| Auteur: |
Yan, Tianyi Hua, Zheng Deng, Yong Guo, Haocheng Xu, Weidong Xu, Enbo Wang, Wenjun Ding, Tian Cao, Yanlong Liu, Yusheng Liu, Donghong |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 133 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 103 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |