|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 103 gevonden artikelen
| Titel: |
Adjusting the interfacial property and emulsifying property of cellulose nanofibrils by ultrasonic treatment combined with gelatin addition |
| Auteur: |
Feng, Xin Dai, Hongjie Yu, Yong Wei, Yan Tan, Hongxia Tang, Mi Ma, Liang Zhang, Yuhao |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 133 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 103 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |