Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 40 van 46 gevonden artikelen
 
 
  Rheological behavior of the galactomannan fraction from Gleditsia triacanthos seed in aqueous dispersion
 
 
Titel: Rheological behavior of the galactomannan fraction from Gleditsia triacanthos seed in aqueous dispersion
Auteur: Barrera, Gabriela Noel
Piloni, Roxana VerĂ³nica
Moldenaers, Paula
Iturriaga, Laura Beatriz
Ribotta, Pablo Daniel
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 132 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 40 van 46 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland