Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 43 van 67 gevonden artikelen
 
 
  β-Lactoglobulin–fucoidan nanocomplexes: Energetics of formation, stability, and oligomeric structure of the bound protein
 
 
Titel: β-Lactoglobulin–fucoidan nanocomplexes: Energetics of formation, stability, and oligomeric structure of the bound protein
Auteur: Burova, Tatiana V.
Grinberg, Natalia V.
Dubovik, Alexander S.
Plashchina, Irina G.
Usov, Anatolii I.
Grinberg, Valerij Y.
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 129 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 43 van 67 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland