|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 42 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
The effects of sugars and sugar alcohols on the pasting and granular swelling of wheat starch |
| Auteur: |
Woodbury, Travest J. Grush, Erica Allan, Matthew C. Mauer, Lisa J. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 126 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 42 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |