|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization and in vitro digestibility of potato starch encapsulated in calcium alginate beads |
| Auteur: |
Cui, Congli Jiang, Han Guan, Minghang Ji, Na Xiong, Liu Sun, Qingjie |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 126 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |