|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Protein structure in model infant milk formulas impacts their kinetics of hydrolysis under in vitro dynamic digestion |
| Auteur: |
Halabi, Amira Croguennec, Thomas Ménard, Olivia Briard-Bion, Valérie Jardin, Julien Le Gouar, Yann Hennetier, Marie Bouhallab, Saïd Dupont, Didier Deglaire, Amélie |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 126 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |