|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 58 van 76 gevonden artikelen
| Titel: |
Properties of different poultry skins sources in relation to co-extruded sausage casings |
| Auteur: |
Suurs, Patricia van den Brand, Henry Daamen, Willeke F. Barbut, Shai |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 125 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 58 van 76 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |