Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 39 van 76 gevonden artikelen
 
 
  Insights from alpha-Lactoalbumin and beta-Lactoglobulin into mechanisms of nanoliposome-whey protein interactions
 
 
Titel: Insights from alpha-Lactoalbumin and beta-Lactoglobulin into mechanisms of nanoliposome-whey protein interactions
Auteur: Wang, Qian
Pan, Min-hsiung
Chiou, Yi-shiou
Li, Zhenshun
Wei, Shudong
Yin, Xiaoli
Ding, Baomiao
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 125 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 39 van 76 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland