|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 76 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of microwave exposure to flaxseed on the composition, structure and techno-functionality of gum polysaccharides |
| Auteur: |
Yu, Xiao Huang, Shasha Yang, Fan Qin, Xiaopeng Nie, Chengzhen Deng, Qianchun Huang, Fenghong Xiang, Qisen Zhu, Yingying Geng, Fang |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 125 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 76 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |