|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 53 van 74 gevonden artikelen
| Titel: |
Phycocyanobilin-modified β-lactoglobulin exhibits increased antioxidant properties and stability to digestion and heating |
| Auteur: |
Radomirovic, Mirjana Minic, Simeon Stanic-Vucinic, Dragana Nikolic, Milan Van Haute, Sam Rajkovic, Andreja Cirkovic Velickovic, Tanja |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 123 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 53 van 74 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |