|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 74 gevonden artikelen
| Titel: |
Ethanol pretreatment increases the efficiency of maltogenic α-amylase and branching enzyme to modify the structure of granular native maize starch |
| Auteur: |
Zhong, Yuyue Herburger, Klaus Xu, Jinchuan Kirkensgaard, Jacob Judas Kain Khakimov, Bekzod Hansen, Aleksander Riise Blennow, Andreas |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 123 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 74 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |