|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 73 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparing rheological, tribological and sensory properties of microfibrillated cellulose dispersions and xanthan gum solutions |
| Auteur: |
Blok, Annelies E. Bolhuis, Dieuwerke P. Kibbelaar, Heleen V.M. Bonn, Daniel Velikov, Krassimir P. Stieger, Markus |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 121 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 73 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |